大家好 ，苜蓿今天来为大家分享苜蓿肉的肉的肉丝家常做法的一些知识点，和鱼香肉丝的家常家常做法的问题解析，大家要是做法都明白 ，那么可以忽略，鱼香如果不太清楚的苜蓿话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的肉的肉丝问题，接下来我们就一起来看看吧！家常

本文目录

1. 黛眉肉做法
2. 苜蓿肉没有苜蓿为啥叫苜蓿肉
3. 苜蓿炒肉的做法做法

黛眉肉做法

苜蓿肉

材料

猪里脊肉，东北黑木耳 ，鱼香鸡蛋 ，苜蓿姜
 ，肉的肉丝葱末，家常酱油，做法料酒，鱼香香油
，盐，味精

做法

1.脊肉切成丝 ，木耳洗净，撕成小朵
。鸡蛋磕入碗内，加少许盐和水打均匀。

2.锅置上火  ，加少量油烧热，下鸡蛋炒熟后剩在碗里 。

3.原锅内加油烧热
，下入葱姜末煸出香味，再下入肉丝煸炒到散白 ，加料酒，酱油，味精，盐 ，随后将鸡蛋，木耳一起下锅，翻炒均匀 ，淋上香油即可

苜蓿肉没有苜蓿为啥叫苜蓿肉

正确写法是木须 ，没有目须这种东西 ，苜蓿是喂牛马等牲畜的饲料，而木须肉里的木须不是单指某样材料 ，指的是鸡蛋、黄花菜 、木耳这3样东西 ，不知道这么解释你能明白吧

苜蓿炒肉的做法

准备材料
 ：

苜蓿1把（4两左右）、独蒜1个、玉米淀粉适量、小麦粉适量、精盐少许、鸡精少许 、食用油、芝麻香油。

做法：

1
、买回来的苜蓿摘掉老一点的茎、叶不要，洗净，控一下水分，放入大盆中。

2、蒜拍碎，切蒜泥 。

3
 、在苜蓿中加入少许食用油抓匀。

4 、接着加入适量玉米淀粉
、适量小麦面粉抓匀
，尽量让每片叶子裹上薄薄的面粉 。

5、在蒸锅中的蒸格上铺一层布，把做好的苜蓿放进去 ，烧开，蒸5分钟，立即揭开盖子 。

6.取出放进盘里 ，放入适量盐、鸡精拌匀，接着继续放入蒜泥
 、芝麻香油拌匀即可 。

OK，关于苜蓿肉的家常做法和鱼香肉丝的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。